おいしいレシピ No.10
バックナンバー
No.1 夏野菜を使った カレー
No.2 冷や麦のつけつゆ
No.3 きのこの炊き込みごはん
No.4 八宝菜
No.5 米うどん
No.6 いがまんじゅう
No.7 みたらしだんご
No.8 ロールキャベツ
No.9 カレー
| 黒糖入り寒天 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
MA-Iを使って、黒糖入り寒天を作ってみませんか、なかなかおいしいです。少しでもカルシウムや鉄分を補いましょう。 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
材 料（４人分）
作り方 １ 寒天は水につけておく。（水分は表示されている通り） ２ １の寒天は、ゆっくり火にかけ溶かす。 ３ MI-Iは、４０℃位の湯で溶かす。 ４ 黒砂糖は溶かしておく。（粉になっているものは２が溶けてから加え混ぜ合わせるとよい） ５ ３、４と塩を、２の中へ加え混ぜ合わせる。 ６ ５をバットに移し、またはカップに入れ冷蔵庫で冷やす。バットに移したものは食べやすい大きさに切る。 ------------------------------------------------------- ミルク “ニュ－MA-Ⅰ”を使ってみては如何ですか？ アレルギー疾患をお持ちで、特に牛乳が飲めないこどもたちは、カルシウムや鉄分が不足がちと云われています。 日頃は上手に、魚類、海藻類、乾物類、青葉類等を摂取していると思います。不足がちなカルシウム、鉄分を“ニューMA-Ⅰ”で補ってみてはいかがでしょうか？飲みにくいと云われる “ニューMA-Ⅰ”ですが、お料理に使ってみますと臭いや苦味は感じません、なかなかおいしくできます。 保育園や学校給食で、ミルク “ニューMA-Ⅰ”を使って、みんなが一緒のものが食べられるメニューがあると嬉しいですよね。 （月に1度でも嬉しいですよね ・・・） ------------------------------------------------------- |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
No.1 夏野菜を使った カレー
No.2 冷や麦のつけつゆ
No.3 きのこの炊き込みごはん
No.4 八宝菜
No.5 米うどん
No.6 いがまんじゅう
No.7 みたらしだんご
No.8 ロールキャベツ
No.9 カレー
