各会場共にお申込受付確認票、お振込みの控えをご持参頂き、受付時にご提示ください。
教科書をお申込いただいた方は、受付でお渡しいたします。
 

9/27（土）

愛知会場

会場：中村生涯学習センター　料理室
持ち物：教本（既にお持ちの方のみ）・筆記用具・エプロン・三角巾・ふきん
◆午前/午後（1日通しの講座になります）　
　受付開始 9:45～　講座 10:00～16：30
　途中休憩を挟みます。
　講座No：9020
　講座：調理実習Ⅱ/卵・乳・小麦に対応した給食
　講師：青木好子先生
　＊実習メニュー：カレーうどん、雑穀麺焼きそば、ひろうす、小魚おやき、きんつば
 

9/28（日）

愛知会場

会場：中村生涯学習センター　料理室
持ち物：教本（既にお持ちの方のみ）・筆記用具・エプロン・三角巾・ふきん
◆午前/午後（1日通しの講座になります）　
　受付開始 9:45～　講座 10:00～16：30
　途中休憩を挟みます。
　講座No：9021
　講座：調理実習Ⅱ/卵・乳・小麦に対応した給食
　講師：青木好子先生
　＊実習メニュー：カレーうどん、雑穀麺焼きそば、しゅうまい、クッキー、蒸しパン
 

静岡会場

会場：アイセル21　41集会室
持ち物：教本（既にお持ちの方のみ）・筆記用具
◆午前
　受付開始 9:15～　講座 9:30～12：00
　講座No：9042
　講座：栄養と献立Ⅱ/園・学校でのアレルギー対応給食
　講師：高木　瞳先生
◆午後
　受付開始 13:15～　講座 13:30～16：00
　講座No：9043
　講座：保育学校管理Ⅰ/ひやりはっと事例から学ぶ（園・学校でのアレルギー対応策）
　講師：近藤康人先生
 

新潟会場

会場：新潟県立大学　1112教室
持ち物：教本（既にお持ちの方のみ）・筆記用具
◆午前
　受付開始 9:15～　講座 9:30～12：00
　講座No：9063
　講座：栄養と献立Ⅰ/営養と献立
　講師：村松芳多子先生