13012　コンタミネーションを防止する調理手順/卵、乳、小麦を使わない料理

会場：国際調理師専門学校　名駅校
国際調理師専門学校名駅校　アクセス　
※国際調理師専門学校の駐車場は利用できません。公共交通機関でお越しください。
受付：9時45分
講座開始時間：10時00分
 
持ち物：筆記用具、お申込受付確認票、テキスト、エプロン、三角巾、ふきん、台ふきん、タオル、室内用くつ※スリッパ可
 
※昼食はいりません。（調理実習で作っていただいたものを昼食として召し上がっていただきます。)

講師：近藤由美