特定原材料７品目に配慮した専用工場を京都府に建て、アレルギー配慮商品‘いっしょがいいね‘シリーズを作り始め約１年が経過しました。
途中、皆様のご意見からプチミートを作り直したり、パッケージをリニューアルしたり、ブラウンソースを新発売したり等々、様々な事があり現在に至っております。アンケート等を通して全国の多くの方々にご協力をいただきました事、お礼を申し上げます。有難うございました。
石井食品では、近江商人の心得である『三方得』という言葉を念頭に企業活動を行っております。メーカー・問屋や販売店・お客様が等しく利益を得るように、という意味ですが、これは企業ではなくとも多くの事柄において共通する事です。誰か一方が利益や恩恵を享受するのではなく、関係する全ての人に何か得になるものがないと継続は出来ません。
今後もアレルギー配慮商品を通して皆様と関わっていく事になるかと思います。‘この商品があって良かった’と思ってもらえる商品を作り拡販する事が、弊社の出来る唯一の事でありますので、皆様の要望に沿う商品を作っていけるようにと考えています。また、現状ラインナップ等について簡単にではありますが以下に記載致します。
【当社におけるアレルギー配慮商品の基準】
(1)京都府に新設した人・物・空気・水の流れを独立管理した場所で作っている
(2)特定原材料7品目を原料として使っていない（二次原料、三次原料含め）
(3)ＥＬＩＳＡ法にて特定原材料7品目の検査を行い合格（1ｐｐｍ未満）したものを確認後に出荷
【商品ラインナップ】 ・・・・ （1）（2）共に常温保存品
（1）アレルギー配慮商品 “いっしょがいいね”シリーズ 7品
(1)プチミート トマト味（カラー包材） 価格 240円
(2)とうもろこしとだいずのスープ 価格 260円
(3)おかゆ 価格 200円
(4)カレーソース（カラー包材） 価格 220円
(5)甘酢ソース （カラー包材） 価格 220円
(6)ブラウンソース（カラー包材） 価格 220円
(7)チリソース 価格 220円
（画像をクリックで大きくなります）
（2）特定原材料7品目不使用 長期保存可能品
(1)非常食セット（３食分入・ 賞味3年） 価格 1280円
※上記、非常食セットは当社が定めるアレルギー配慮商品とは異なります。
（画像をクリックで大きくなります）
【販売店】
(1)スギヤマ調剤薬局 御器所店・・・上記（1）のカラー包材商品と（2）の非常食セット
(2)アイチョイス（生協）紙面 ・・・（1）（2）不定期
(3)ミドリ安全・・・防災用品販売（問屋・個人販売インターネット有）
(4)ダイレクトイシイ（石井食品グループ）
11月頃よりアレルギー配慮のお正月料理の予約販売の開始を予定しています。ご不明な点等ございましたら、お気軽にお問い合わせください。
石井食品株式会社 新規事業本部 森
TEL:052-937-3031
お客様サービスセンター
TEL:0120-86-1914