中学3年生の食物アレルギー児のママであり、2009年の4月から大学院に通う主婦大生?こと寺倉 里架と申します。
現在、娘は卵(卵黄の固ゆでは少量食べられるようになりました)、乳のアレルギーがありますが日々笑顔をモットーに過ごしております。
本日のテーマは
「米粉100%パン紹介」
今日は米粉100%パンの作り方DVDのご紹介です。
15年前、小麦アレルギーの娘がいる我が家の夢の1つに、「パンのある暮らし」がありました。
しかしながら、小麦アレルギーではこの夢をなかなか叶えることはできません。
そんな中、現在では美味しい米粉のパンも販売されるようになってきました。
しかし、15年前は今とは異なり米粉の状態がよくなく、満足できるものはありませんでした。
そのため、私の胸の中には「美味しい米粉パンがいつでも食べたい、自分でも作りたい」という想いがありました。そして今でも時々そんな想いがよぎることもありました。
そこで、今回、愛知県では大人気のパンコーディネーターであり、知人でもあるパン作りの講師に偶然にもその私の想いを打ち明ける機会が巡ってきたのです。
すると、想いのすべてを受け止めてくれました。
そして、レシピ&DVDを作成して「パンのある暮らし」で笑顔をもっと増やしてもらおうよ!と二人の気持ちは1つになりました。
(偶然にも、知人のブログのタイトルは「パンのある暮らし」ということで、私の想いがそのままタイトルになっていたことにもビックリしました)
そして、「卵 牛乳 小麦アレルギー対応 米粉パンの作り方DVD(レシピ本付)」が完成したのです。
ご興味のある方・本の詳細・申し込み方法などは、こちらからどうぞ。
http://ameblo.jp/syokuare/entry-10870304477.html
そして、今回は定価¥2800のところ、メルマガ読者の方は、特別価格¥1800+送料¥300(9月30日まで)にさせていただきます。
問い合わせは、
寺倉(syokuare@gmail.com)までお願いします。
以上です。
「パンのある暮らしde笑顔ある食卓」が我が家の夢でした。