【2024年2/21（水）開催！】「おいしく治す　食物アレルギー攻略法　使い方講座」（Web講座）＜７月開催内容の報告有＞

7月・８月に開催しました「おいしく治す食物アレルギー攻略法　使い方講座」は、たいへん好評をいただきましたので、追加開催をすることにいたしました。（要申込）
開催日時は、下記の通りです。詳細はチラシをご覧ください。
皆様のお申込みをお待ちしております。

日時	【D】2024年2月21日（水）19：00～20：30
開催	オンライン（Zoomウェビナー）
対象	医師・栄養士・看護師・薬剤師など食物アレルギーに関わる専門職
申込み締切日	各開催日の2週間前まで
申し込み先	https://forms.gle/mwP1G9iAo3v7qV1C8
案内チラシ	チラシをダウンロード

お申し込みくださった方には、資料として「おいしく治す食物アレルギー攻略法」をお送りします。　
皆様のお申込みをお待ちしております。

7/26（水）開催報告

7/26(水)に食物アレルギーに関わる専門職の皆様を対象に、「おいしく治す食物アレルギー攻略法の使い方講座」を開催しました。ご受講いただき、誠にありがとうございました。

本講座では、まずは医師と栄養士より攻略法についてお話をさせていただきます。
「よく使用するページのポイント解説」は、伊藤浩明先生（あいち小児保健医療総合センター　センター長）よりお話します。

「栄養指導での活用紹介＆離乳食など隠れた魅力をご紹介」では、栄養士の立場から事例に沿って実際の活用方法を説明しております。

最後に、実際に活用している医師と栄養士への質疑応答の時間を設けております。
7/26(水)は、医師は松井照明先生（あいち小児保健医療総合センター　アレルギー科　医長）、栄養士は仲佳代さん（アレルギー支援ネットワーク、小児アレルギーエデュケーター）が担当しました。

一部ですが、いただいた質問内容をご紹介させいただきます。

• マヨネーズの指導はどのようにされていますか？
• 固茹ででの茹で卵までは食べ進められるのに、通常加熱や特に低加熱料理に抵抗感が強い時には、どんなアドバイスをするとよいでしょうか？
• もっと早い時期からナッツ類を摂取させた方がナッツアレルギー発症は減るのでしょうか？

どの質問も日常診療の中で疑問に思う内容ではないでしょうか？

質疑応答では、実際の診療でどのように患者さんにお話をしているかなど、攻略法に書ききれない内容を聞くこともでき、有意義な時間となりました。

講座後のアンケートでは、「医師、栄養士とそれぞれの立場で実際に活用している先生の回答を聞くことが勉強になった」というコメントをいただけました。

日時	【D】2024年2月21日（水）19：00～20：30
開催	オンライン（Zoomウェビナー）
対象	医師・栄養士・看護師・薬剤師など食物アレルギーに関わる専門職
申込み締切日	各開催日の2週間前まで
申し込み先	https://forms.gle/mwP1G9iAo3v7qV1C8
案内チラシ	チラシをダウンロード

皆様のお申込みをお待ちしております！